(Koncert, na którym mam plan miło się bawić, choć bez Niego.... hymm - dzisiejszy wieczór nazywam po prostu " me, myself and I"- i taki właśnie będzie...)
Więc, w taki dzień jak dziś, gotowanie będzie trwać nadzwyczaj szybko, bez zbędnych ceregieli, degustacji, zdjęć, fascynacji i zadowolenia.... dziś stać mnie jedynie na...
Penne z warzywami
porcja makaronu penne
cebula, marchewka, papryka, pieczarki
(czyli warzywa które akurat masz pod ręką)
sól, pieprz, bazylia, papryczka chilli
W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. Na patelni na łyżce oliwy do miękkości podsmażamy cebulę i inne warzywa, doprawiamy solą, pieprzem i przyprawami. Jeszcze na patelni mieszamy z makaronem. Przed podaniem można skropić dodatkowo oliwą, ewentualnie posypać garścią startego sera żółtego.
Miało być szybko - jest szybko ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz